पित्त मूत्राशय दगडांसाठी आहार पत्रक

पित्ताशयातील दगडांसाठी आहार पत्रक

Gallstones सहसा कोणतीही लक्षणे उद्भवू शकत नाहीत परंतु पित्त प्रवाहात अडथळा निर्माण झाल्यास वेदना, कावीळ आणि पित्ताशयाचा दाह यासाठी जबाबदार असतात. gallstone शस्त्रक्रियेच्या उपचारांसाठी एक नियमित प्रक्रिया.

पित्ताशय म्हणजे काय?

पित्ताशय हा एक लहान अवयव आहे जो यकृतामध्ये असतो. हे अवयव पित्त रसांचे भांडार आहे. पित्त पित्ताशयाच्या आत दगड तयार करतात तेव्हा बहुतेक पित्ताशयात खडे होतात. पित्ताशयातील खडे असण्याची घटना तीनपैकी एक महिला आणि सहा पुरुषांपैकी एक आहे. आकडेवारीसाठी संदर्भ? जसजसे वय वाढते तसतसे ते अधिक सामान्य होतात. शस्त्रक्रियेनंतर पित्ताशय काढून टाकल्यास, यकृत अजूनही पित्त रंगद्रव्ये तयार करत राहतो जे सामान्य पचनासाठी आवश्यक असतात.

पित्ताशयाच्या अपचनाची भूमिका

अन्नाच्या पचनामध्ये ती महत्त्वाची भूमिका बजावते. जेव्हा अन्न आत प्रवेश करते तेव्हा ते पित्त संचयित करते आणि लहान आतड्यात सोडते आणि पित्तच्या मदतीने अन्नामध्ये उपस्थित चरबी तोडून पचन प्रक्रियेस मदत करते. पित्त नलिका पित्ताशयाच्या खड्यांमुळे रक्तसंचयित होऊ शकते आणि पित्त सोडण्यास कठीण होऊ शकते. यामुळे वेदना, सूज आणि उलट्या होऊ शकतात.

पित्त दगड तयार होण्याचा धोका

पित्ताशयातील खडे होण्याचा धोका पुढील गोष्टींमध्ये वाढतो:

1. गर्भधारणा
2. लठ्ठपणा
3. मधुमेह
4. रॅपिड वजन कमी होणे
5. वय 60 किंवा त्याहून अधिक
6. जास्त वजन किंवा लठ्ठ
7. उच्च चरबीयुक्त आहार घेणे
8. उच्च कोलेस्ट्रॉल आहार खाणे
9. कमी फायबरयुक्त आहार घेणे
10. पित्ताशयाच्या दगडांचा कौटुंबिक इतिहास असणे
11. कोलेस्टेरॉल कमी करणारी काही औषधे घेणे
12. इस्ट्रोजेन असलेली औषधे घेणे, जसे की हार्मोन थेरपी औषधे

पित्ताशयातील दगडांसाठी आहारातील समायोजन

पित्ताशयावरील पित्ताशयाच्या दगडांवर उपचार करण्यासाठी कोणताही विशिष्ट आहार नाही. निरोगी संतुलित आहार घेतल्यास मदत होऊ शकते कमी करणे स्थितीची लक्षणे. चला या आहारातील समायोजनांचा अभ्यास करूया:

चरबीः

ऑलिव्ह ऑईल आणि कॅनोला ऑइलमध्ये आढळणारे मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स आणि अॅव्होकॅडो, कॅनोला, फ्लेक्ससीड आणि फिश ऑइलमध्ये आढळणारे ओमेगा -3 फॅटी अॅसिड, पित्त खडे होण्याचा धोका कमी करू शकतात. फिश ऑइल विशेषतः ट्रायग्लिसराइड्सच्या उच्च पातळी असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर असू शकते, कारण ते पित्ताशय रिकामे होण्यास मदत करते. परंतु चरबीयुक्त मांस, लोणी आणि इतर प्राण्यांच्या उत्पादनांमध्ये आढळणाऱ्या सॅच्युरेटेड फॅट्सपासून दूर राहा, कारण या चरबीमुळे तुम्हाला पित्ताशयातील खडे आणि उच्च कोलेस्टेरॉलची शक्यता वाढू शकते, इतर आरोग्य धोक्यांबरोबरच. जर तुम्ही प्राणीजन्य पदार्थ खात असाल तर कमी चरबीयुक्त पर्याय निवडा - लाल मांसाऐवजी दुबळे चिकन, संपूर्ण दुधाऐवजी स्किम मिल्क आणि कमी चरबीयुक्त दही.

फायबर:

संपूर्ण धान्य ब्रेड, तृणधान्ये आणि भाज्यांमध्ये आढळणारे, तुमच्या आहारातील फायबर तुमचे वजन कमी करण्यात मदत करू शकतात आणि पित्ताशयातील खडे टाळू शकतात.

फळे आणि भाज्या:

भरपूर फळे आणि भाज्या खाल्ल्याने पित्ताशयातील खडे टाळता येतात.

नट:

बदाम आणि अक्रोड यांसारखे शेंगदाणे आणि झाडाचे काजू पित्ताशयातील खडे रोखू शकतात.

साखर:

तुमच्या आहारात जास्त साखरेमुळे पित्ताशयाचे दगड होऊ शकतात, त्यामुळे मिठाईपासून दूर राहा आणि शक्य असेल तेव्हा कमी साखरेचे अन्न पर्याय निवडा.

कार्बोहायड्रेट:

शरीरात कार्बोहायड्रेट्सचे साखरेमध्ये रूपांतर होत असल्याने, पास्ता, व्हाईट ब्रेड आणि इतर कार्बोहायड्रेटयुक्त पदार्थांनी भरलेला आहार पित्ताशयात खडे होण्याचा धोका वाढवू शकतो.

दारू आणि कॉफी. अभ्यासात असे दिसून आले आहे की अल्कोहोल आणि कॉफीचे मध्यम सेवन केल्याने पित्ताशयातील खडे रोखू शकतात.

संबंधित पोस्टः गर्भधारणेदरम्यान पित्ताशयाच्या दगडांमुळे गुंतागुंत होऊ शकते?