तुमच्या संधिवातावर नियंत्रण ठेवा- संयुक्त आरोग्यासाठी आहार टिपा

सुश्री कृती गोयल या क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट, बॅरिएट्रिक न्यूट्रिशनिस्ट आणि आंतरराष्ट्रीय रुग्ण आहार सल्लागार आहेत. अपोलो स्पेक्ट्रा हॉस्पिटल्स, करोल बाग (दिल्ली). सुश्री कृती पोषण, वजन आणि आरोग्य व्यवस्थापनासाठी सर्वांगीण दृष्टिकोन स्वीकारण्यात माहिर आहेत. तिला मधुमेह, उच्च कोलेस्टेरॉल, गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवताना दगड, गर्भधारणेनंतरचे वजन कमी करणे, लहान मुलांसाठी दुग्धपान आहार, पार्किन्सन्स, यकृत संकुचित होणे, CVD, जास्त आणि कमी वजनाच्या मुलांसाठी आहार इ. यांसारख्या अनेक क्लिनिकल क्षेत्रातील ज्ञान आहे. सांधेदुखी आणि जळजळ कमी करण्यासाठी सांधेदुखीचे रुग्ण त्यांच्या आहाराचे निरीक्षण आणि नियंत्रण कसे करू शकतात याबद्दल तिने काही टिप्स शेअर केल्या आहेत.

चांगले आरोग्य राखण्यासाठी, शरीराचे योग्य कार्य आणि संधिवात सारख्या आजारांशी लढण्यासाठी पोषण महत्वाची भूमिका बजावते. चांगले पोषण निरोगी जीवनाची गुणवत्ता आणि कालावधी वाढवते आणि आपल्या शरीराचे आजार किंवा आरोग्य समस्यांपासून संरक्षण करते. योग्य प्रमाणात पोषक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असलेले नैसर्गिक अन्न चांगले आरोग्य राखण्यासाठी महत्त्वाचे आहे. आपण जे अन्न खातो ते आपल्या वाढीसाठी, विकासासाठी आणि संपूर्ण आरोग्यासाठी पोषक तत्वांचे पॉवरहाऊस बनवते. हे विशेषतः संधिवात असलेल्या रुग्णांसाठी लागू आहे कारण योग्य आहार आणि योग्य वेळी गुडघ्याचे आरोग्य सुधारले जाऊ शकते.

संधिवात टाळण्यासाठी आहाराचे महत्त्व

संधिवात या शब्दाचा अर्थ सांध्यातील जळजळ, ज्यामुळे वेदना आणि अस्वस्थता येते. हे केवळ सांध्याकडे निर्देशित केले जात नाही तर हाडे, अस्थिबंधन, स्नायू, कंडरा आणि काही अंतर्गत अवयव यांसारख्या शरीराच्या कोणत्याही भागावर देखील हल्ला करू शकतो. आर्थरायटिसची अनेक कारणे आहेत जसे की आघात, मागील दुखापत, अनुवांशिक घटक, खराब पोषण आणि इतर घटकांमधील लठ्ठपणा. जरी ओव्हर-द-काउंटर आणि प्रिस्क्रिप्शन औषधे संधिवात वेदना आणि जळजळ कमी करण्यात मदत करू शकतात; संधिवात लक्षणे उत्तेजित करणारे पदार्थ टाळणे देखील यामुळे होणारे वेदना कमी करण्यात मदत करू शकते.

संतुलित आहार घेणे आणि तुमची स्थिती वाढवणारे पदार्थ टाळणे महत्वाचे आहे. परंतु अर्थातच, संधिवात वेदना कमी करण्यासाठी आपल्या आहारात बदल करण्याचा प्रयत्न करताना आणि नैसर्गिक आहार घेण्याचा प्रयत्न करताना आपल्या डॉक्टरांचा किंवा आहारतज्ञांचा सल्ला घेणे चांगले आहे. संयुक्त आरोग्य सुधारण्यासाठी अन्न

तुम्ही जे अन्न खाता ते शरीराला सर्व पोषक घटक देतात- विशेषतः तुमचे सांधे. तुम्ही पूर्ण, अँटिऑक्सिडेंट युक्त आहार न घेतल्यास, तुमचे शरीर तुमच्या सांध्यांमध्ये होणारी जळजळ कमी करू शकणार नाही. सांधेदुखीच्या रुग्णांमध्ये वेदना कमी करण्यास मदत करणारा मुख्य घटक म्हणजे ग्लुकोसामाइन. ग्लुकोसामाइन हे संधिवात रूग्णांसाठी एक नैसर्गिक परिशिष्ट आहे जे केवळ संधिवात लक्षणांपासून मुक्त होत नाही तर संयुक्त आरोग्य देखील राखते. शिवाय, जेव्हा कूर्चा पुनर्बांधणीचा विचार येतो तेव्हा, चॉन्ड्रोइटिन, एमएसएम आणि ओमेगा-3 च्या काही सहाय्याने ग्लुकोसामाइन अत्यंत प्रभावी आहे.

ही जळजळ कमी करण्यास मदत करणारे काही पदार्थ खाली सूचीबद्ध आहेत:

1.  लसूण आणि कांदा यामध्ये डायलिल डायसल्फाइड, एक दाहक-विरोधी कंपाऊंड आहे जे सांधे जळजळ मर्यादित करते. हे सर्व पदार्थ सांधेदुखीमुळे होणाऱ्या वेदना, जळजळ आणि कूर्चाचे नुकसान यांच्याशी लढण्यास मदत करू शकतात.
2. हळद जळजळ-विरोधी अँटीऑक्सिडंट, कर्क्यूमिनमध्ये समृद्ध आहे, हे दाहक एन्झाईम्स आणि रासायनिक वेदना दूतांचा प्रभाव रोखून सांधेदुखी आणि सूज कमी करण्यास मदत करू शकते.
3. आले आले देखील संधिवात वेदना आराम करू शकता. तुम्ही आल्याचा मसाला म्हणून वापर करू शकता आणि ते तुमच्या जेवणात घालू शकता. तुमच्या संधिवात वेदना कमी करण्यासाठी तुम्ही आल्याचा चहा किंवा आल्याचा कंप्रेस देखील बनवू शकता.
4.  लाल मिरचीमध्ये आढळणारा लाल मिरची Capsaicin हा नैसर्गिक घटक आहे. हे डेंडी केमिकल वेदना रिसेप्टर्स अवरोधित करण्यास मदत करते. लाल मिरची व्हिटॅमिन सीचा एक उत्कृष्ट स्रोत देखील आहे आणि त्यात सॅलिसिलेट्स असतात जे तुमच्या शरीरावर ऍस्पिरिनप्रमाणेच कार्य करतात. दुखत असलेल्या सांध्यावर कॅप्सेसिन क्रीम लावल्याने देखील वेदना कमी होऊ शकतात.
5.  इतर खाद्यपदार्थ सल्फर कंपाऊंड असलेले अन्न जळजळ आणि वेदनांशी लढण्यास मदत करतात. सफरचंदांमध्ये क्वेर्सेटिन असते, जे कूर्चाचा मुख्य घटक असलेल्या कोलेजन तयार करण्यास मदत करते. या व्यतिरिक्त, काही सामान्य पदार्थ जे तुम्ही तुमच्या आहारात समाविष्ट करू शकता ते म्हणजे बदाम, अक्रोड, भोपळ्याच्या बिया, चिया, गडद हिरव्या पालेभाज्या, तुळस, कच्चे सफरचंद सायडर व्हिनेगर, चेरी, बीन्स, मासे, अननस, पपई, एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल. , हिरवा चहा, आणि ब्रोकोली, काही नावे.

कोणते पदार्थ संधिवात खराब करतात?

1. 1.  दाहक पदार्थ
   2.  तळलेले आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ
   3.  साखर आणि परिष्कृत कार्ब
   4.  फुल क्रीम डेअरी उत्पादने
   5.  दारू आणि तंबाखू
   6. मीठ आणि संरक्षक

ज्यांच्या आहारात व्हिटॅमिन डीचे प्रमाण कमी असते त्यांनाही गुडघ्याचा संधिवात होण्याचा धोका असतो. फॅटी मासे- जसे सॅल्मन आणि ट्यूना या जीवनसत्त्वाचे चांगले स्रोत आहेत. तुम्ही फोर्टिफाइड दूध, दही, संत्र्याचा रस आणि तृणधान्ये याद्वारे तुमच्या आहारात व्हिटॅमिन डीचा समावेश करू शकता. उपास्थि पुनर्निर्माण करण्यास मदत करणारे अन्न इष्टतम संयुक्त कार्यासाठी, शक्य असेल तेथे जळजळ दूर करणे महत्वाचे आहे - जळजळ हा कोलेजनचा प्राथमिक स्रोत आहे आणि विस्ताराने, उपास्थि बिघाड आहे. कूर्चा पुनर्बांधणीसाठी, आपल्या आहारात हे समाविष्ट करा:

1. लेगम्स
2.  संत्रा
3.  डाळिंब
4.  हिरवा चहा
5. तपकिरी तांदूळ
6. काजू

टेक्सासमधील एका परवानाधारक आहारतज्ञाच्या निरीक्षणानुसार, तुमच्या ऑस्टियोआर्थरायटिस रोगाच्या उपचारात सक्रिय सहभाग घेण्याचे उद्दिष्ट वेदना आणि जळजळ कमी करणे आणि औषधांवर अवलंबून न राहता हालचाल आणि कार्य वाढवणे हे असले पाहिजे. हे वजन कमी करणे आणि नैसर्गिक पूरक आहाराद्वारे प्राप्त केले जाऊ शकते. जर तुम्हाला संधिवात असेल तर, तुमचा आहार व्यवस्थापित करणे आणि चांगल्या व्यायाम कार्यक्रमात सहभागी होणे, आवश्यक असेल तेव्हा औषधे घेणे, संधिवात वेदना कमी करण्यात मोठा फरक पडू शकतो. जर तुम्ही बद्धकोष्ठता निर्माण करणारी औषधे घेत असाल, तर तुमच्या आहारातून पुरेसे द्रव प्या आणि भरपूर फायबर मिळवा. तुम्ही तुमच्या आहारात काही पूरक पदार्थ जोडण्याचा विचार करू शकता ज्यामुळे जळजळ कमी होण्यास मदत होईल. तुम्ही जे खात आहात त्यावर नियंत्रण ठेवणे हा तुमच्या संधिवात उपचारात सक्रिय भाग घेण्याचा एक उत्तम मार्ग आहे.